Описание

Нежное мясо с выраженным вкусом и ароматом подойдет для повседневной трапезы, праздничного угощения и соблюдения диеты.

Филе грудки утенка на коже – мясо без волокон, оно мягкое и сочное. Готовят утку, как правило, в духовом шкафу или на сковороде. Главный секрет вкусного утенка в том, что время готовки должно быть минимальным, а готовое филе внутри должно иметь розовый цвет. Так все соки останутся в мясе, чтобы вы могли оценить его вкусовые качества по достоинству.